食療減肥 吃后減肥的九種食物

很多肥胖的人都會通過節食來減肥，這個方法就是運用食物本身特有的性質來讓自己感覺到很飽。那么你知道有哪些食物吃完以后會感覺很飽嗎？吃零食一定會長胖嗎？如果大家不是太了解，那么就和小編來看一下下面這篇文章吧。

1、蒟蒻

很多人認為蒟蒻就是果凍，實際上蒟蒻(又稱魔芋)，它是一種草本植物，它的根莖經去皮、烘干然后可以磨成粉，再深加工就可以做成蒟蒻食品，比如一些甜點，面條什么的。

蒟蒻幾乎零卡路里，并且不含脂肪，卻含有豐富纖維，可在腸胃內吸收水份，食用后易有飽足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維，為人體吸收后可阻礙腸內細菌繁殖，并導引細菌排出，因此得胃腸清道夫之美名。

2、蘋果

蘋果里的果膠遇到水后會膨脹，所以吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果營養豐富，是相當理想的減肥代餐。蘋果含有豐富的維他命B、B1、C及胡蘿卜素;此外還含有糖類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。

果膠及鞣酸可以幫你收斂，能把腸道里面的毒素排出出去。身體沒有毒素，自然而然就可以瘦下來了。

3、西紅柿

一個中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當于一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。

而且西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多余的脂肪，將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群，能促進脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。

4、即食麥片

辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐，麥皮含有豐富纖維，可以帶來飽腹感，麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維，可降低膽固醇水平，幫助身體帶走壞膽固醇，穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。

但是也不能長期吃這個，老吃麥片的話會容易導致疲倦和脫發的問題

5、西柚

西柚又稱葡萄柚，因西柚減肥法的盛行，而一直被視為減肥人士的大愛。西柚富含維他命C及大量抗氧化元素，而且所含的熱量十分低，每個大約七十六卡路里，加上含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪及水份積聚。

它所含有的食用纖維可以保護心腦血管健康。根據美國圣地亞哥營養研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物轉化為脂肪，有助瘦身。

6、奇異果

在日本有水果博士之稱的本橋登博士，經多年研究后推出《Kiwi奇異果早餐減肥法》一書，強調毋須過度節食，利用奇異果本身蘊含的營養素，于早餐時段進食，即可達至瘦身效果。

奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿卜素、鈣、黃體素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，屬低熱量之水果。

7、木瓜

大家都知道木瓜可以豐胸，但是木瓜的瘦身效果也是挺好的。木瓜含木瓜酵素，酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，促進新陳代謝，并把多余脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。

不得不提，木瓜亦具美顏功效，能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更有光澤及年輕。

8、雞蛋

有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人，當年就是用雞蛋減肥法兩周內去除身上贅肉。一只五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黃中含有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒，再從血管排出后被身體所運用。

雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞，對付腹部脂肪尤為有效。不過為免吸收過多膽固醇，建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。

9、菠菜

半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含豐富的鉀、維他命A和C，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤。

不過要注意烹調方法，因為菠菜是相當容易流失營養的食材，特別提示，菠菜除了不應與豆腐同食外，也要盡量避免和富含鈣質的豆類、豆制品，以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。

減肥警惕五誤區

誤區一：吃零食一定會長胖

很多人認為減肥期間不應該吃零食。但若攝入熱量過低，會引起維生素、礦物質等不足，所以每天應當吃一兩次零食，以補充營養。零食可以在早飯、午飯和晚飯之間吃，下午吃兩次也不錯。

一定不要長時間饑餓，最好四個小時就要吃點東西。零食也可以用別的東西來代替，煮雞蛋、西紅柿、低脂牛奶、黃瓜、一塊蘋果、奶酪、豆奶、半根黃瓜和半個獼猴桃、半根香蕉等都是不錯的零食。

誤區二：只吃水果和蔬菜能減肥

很多人認為水果和蔬菜不含脂肪，重量輕，即使大量食用也不會長胖。但水果和蔬菜熱量低可能導致營養不良。另外，吃水果和蔬菜沙拉時，調料往往含較高熱量，這不利于減肥。

另外，晚上吃水果也會阻礙減肥。水果含有糖分，會使得胰島素分泌增加，從而促使碳水化合物轉化為脂肪在體內儲存。

誤區三：只吃一種食物能減肥

支持一種零食也是可以減肥的，并不是吃的少，而是吃的太單一，所以導致營養不全面。但是營養不全面也是會導致問題的。

而且一旦恢復以往的飲食習慣，體重又會增加。因此，只吃一種食物雖然使體重在短時間內減輕，卻會導致營養不良，危害健康，不值得提倡。

誤區四：做仰臥起坐、轉呼啦圈能減肥

仰臥起坐屬于肌肉訓練，而不是燃燒脂肪的有氧運動。也就是說，它能有效鍛煉腹部肌肉，但是并不會使贅肉減少。只有持續做20分鐘以上的有氧運動，才能燃燒脂肪。此外，還應當注意，錯誤的仰臥起坐方法極容易導致腹部肌肉拉傷。

轉呼啦圈既不是肌肉運動，也不是有氧運動，然而可以起到刺激皮下脂肪的作用。

誤區五：減肥藥可以成功減肥

減肥藥的確可以減肥。通過運動和節食也未能減肥成功的人們可以嘗試使用減肥藥。但是，必須以運動和節食為前提。

值得注意的是，大部分的減肥藥都通過抑制食欲來減肥。人們在藥物的作用下，食欲不振，體重減輕。但是一旦停止吃藥，便又會反彈。于是就又尋找更強效的抑制食欲的減肥藥，長此以往，身體就會產生抗體，減肥藥也起不了作用了。

總結：看完上面這篇文章，現在大家知道吃那些食物是可以減肥的吧，多吃一點這些食物不僅可以補充人體的營養，搭配著吃也是很好的。減肥最重要的一定要科學減肥，不能通過簡單的節食來減肥。