隨著社會的進步，以及人們衛生意識的提高，近年來胃癌的發病率下降，比如冷藏及冰凍技術的發展，人們可以更多地避免使用煙熏或腌制等方法來保存食物，從而減少腌制食品的攝入。但在我國某些貧困地區，人們仍然保留著一些傳統的不健康飲食方式，因此胃癌的發病率也高居不下。
由于我國較大的人口基數，我國每年約有40萬的胃癌新發病，占全球40%左右，稱得上是“胃癌大國”。與此同時，我們也發現，近幾十年來胃癌的發病率在許多西方國家已呈下降趨勢，在我國相對發達的地區，尤其在北京、上海等大城市，胃癌的發病率也在逐年成下降趨勢。
如何在早期的時候發現胃癌呢?
正如所有惡性腫瘤一樣，胃癌如能被早期發現，患者術后的五年生存率可能達到90%以上，同時患者也能得到較高的生存質量。但是，胃癌早期沒有特征性的癥狀，大多數患者在確診時已達到中晚期，因此，治療效果和預后也是大打折扣。
很大一部分胃癌患者的早期表現為上腹部隱痛、胃口差、惡心、飽脹等不適癥狀，這些癥狀與普通胃病的癥狀異曲同工，常常容易被人們忽略，從而被誤認為普通的胃炎、胃潰瘍等胃良性病變，患者以為“忍一忍”就過去了，直到病情發展到難以忍受的地步才到醫院就診，但此時病情多已經發展為中晚期。與此不同的是，我們發現在日本，規定40歲以上的民眾每年需進行一次胃鏡檢查，這項規定大大提高了他們胃癌患者的早期診斷率，但這一規定似乎并不適合我國的國情。
讓人憂心忡忡的幽門螺桿菌
有些人體檢發現自己檢測出幽門螺桿菌為陽性的時候，表現得則過分焦慮，任何細枝末節都會被無限放大，再加上網絡信息的混淆視聽，他們懷疑自己是不是得了胃癌。對于這一點，筆者認為不必過分驚慌。其實在我國有一半多的人群為幽門螺桿菌攜帶者，一方面由我國特定的飲食習慣導致，比如就餐時同吃一盤菜，很少分盤，交叉感染很難避免，另一方面也與食品安全息息相關。
再看看我們的鄰國，日本韓國這方面就做得較好，分盤來吃。但是我們也不必將幽門螺桿菌的感染看得很嚴重，它與胃癌其實是兩回事，但慢性胃炎、胃潰瘍的患者如感染幽門螺桿菌，則要引起重視，定期檢查。
胃癌就一定會遺傳嗎?
胃癌有一定的家族聚集現象，但家族聚集現象并不等同于遺傳，導致家族聚集的一個重要因素——生活習慣。一起生活的人通常有相似的生活習慣以及飲食習慣等，再加上同樣的環境以及文化背景，一同患上胃癌并不是巧合。
當然，也有極少患者是由于遺傳因素而患上胃癌，大約占所有患者人數的不到1%。所以，如果有家人患了胃癌，并不是要去過多擔憂“遺傳因素”，而是要重新審視自己平時的生活，是否“遺傳”了與胃癌的相關的不良習慣?
胃鏡，胃癌診斷的金標準
人們常說“十人九胃 ”，胃不舒服，可能大多數人隨便吃點“嗎丁啉”“乳酶生”對付了事。但你知道嗎?胃痛、腹脹、食欲不振這些常見癥狀，和胃癌的早期癥狀幾乎完全一樣！
更讓專家想大聲疾呼的是——如果出現癥狀后馬上通過胃鏡確診，做到早發現早診斷早治療，早期胃癌患者術后5年生存率可高達96%！
胃鏡是消化內科中非常普遍的一個檢查。在胃鏡下能直觀地看到胃壁的情況，比如潰瘍、腫物等，醫生會取出這些可疑的組織進行化驗，然后出一個病理報告。這個病理報告就是胃癌診斷的金標準。有時候醫生在做胃鏡中懷疑是腫瘤的組織，取出來之后病理報告顯示只是炎癥，在這樣的情況下，還是要以病理結果為準。
然后，醫生會根據病理報告做一個定性，確定是良性腫瘤還是惡性腫瘤。如果是惡性腫瘤，接下來要做分期檢查，根據早、中、晚期確定不同的治療方案。
很多人覺得做胃鏡會很疼，其實最主要的不是疼，而是一種對檢查本身的恐懼感和喉嚨的異物感。如果配合得好，一般5分鐘就可以做完了，即使真出現取活檢困難的情況，配合好才能縮短檢查時間。
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