生活中我們大家難免會(huì)貧血?dú)馓摤F(xiàn)象發(fā)生，如果沒(méi)有在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候補(bǔ)血補(bǔ)氣的話，貧血?dú)馓摃?huì)讓人的臉色看起來(lái)蒼白沒(méi)有精神，那么身體也會(huì)變得很差，所以在生活中要多注意一些保養(yǎng)，特別是要知道怎么用食療進(jìn)行保養(yǎng)，那么你知道補(bǔ)血補(bǔ)氣的蔬菜有哪些嗎？今天我就為大家?guī)?lái)了一些補(bǔ)血的食物，趕緊跟著我去學(xué)學(xué)吧。

1、金針菜：

金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、B1、 C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。 2、咸蘿卜干：

蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級(jí)養(yǎng)生食物，既咸且爽，別有一種風(fēng)味。

3、黑豆：

吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。

4、胡蘿卜：

胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

5、菠菜：

是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

6、烏骨雞肉：

烏雞肉味甘，性平，具有補(bǔ)血益陰，退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗，身倦食少，消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。烏雞入血調(diào)經(jīng)，是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。

7、龍眼肉：

龍眼的成熟果肉，即桂圓肉。龍眼肉性味甘平，無(wú)毒，自古被視為滋補(bǔ)佳品。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。龍眼肉補(bǔ)益心脾之效適用于心脾二虛所致的食少體倦、頭暈?zāi)垦！⑸眢w虛弱等諸證。養(yǎng)血安神之功適用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補(bǔ)益心脾，凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無(wú)病者食，則可補(bǔ)胃助神，“強(qiáng)魂聰明，輕身不老”。

8、桑葚：

桑葚有烏、白兩種，以黑紫色者入藥為佳。具有補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血之功效。桑葚適用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱及消渴便秘等證。“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目”。桑葚在應(yīng)用時(shí)常與黑芝麻配伍，兩藥功效相似，合用對(duì)烏發(fā)美顏效果尤佳。

9、黑木耳：

黑木耳是生長(zhǎng)在朽木上的一種食用真菌，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑木耳性味甘平，具有益氣不饑、潤(rùn)肺補(bǔ)腦、輕身強(qiáng)志及和血養(yǎng)榮的功能，適用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。 以上就是補(bǔ)血補(bǔ)氣的蔬菜，現(xiàn)在大家都已經(jīng)掌握了吧。如果不注意保養(yǎng)的話很容易出現(xiàn)問(wèn)題，只有多多注意飲食，保證身體的健康，才不會(huì)對(duì)身體出現(xiàn)傷害，大家在日常生活中一定要經(jīng)常吃點(diǎn)補(bǔ)血補(bǔ)氣食物，還有我為大家推薦的一些補(bǔ)血食譜，大家也可以試試。