懷孕后，準(zhǔn)媽媽在飲食方面遭到了家人的“全面封殺”，婆婆都說這個不能吃，那個不能吃，準(zhǔn)爸爸說，這個對胎兒好要多吃，那個要少吃。搞得孕媽頭都要炸啦，孕期究竟哪些食物是孕媽絕對不能碰的呢？下面跟隨360常識網(wǎng)一起來看看孕期的飲食禁忌吧。

孕期飲食禁忌：

1、不熟的或者半生不熟的食物，不能吃。

因這些食物里含有大量的細(xì)菌，病毒或者寄生蟲。孕媽是絕對不能吃的，那么問題來了，孕婦可以吃牛排嗎？因為通常我們到餐廳習(xí)慣吃7分熟的牛排為口感最佳，這樣看來，孕婦是不能吃牛排了？牛肉含有大量蛋白質(zhì)，能為胎兒與孕婦提供足夠的蛋白質(zhì)營養(yǎng)，因此孕媽是可以吃牛排的，但是一旦要全熟！要告知廚師，是要給孕婦食用的。孕媽可不能因為孕前喜歡吃7分熟而忘了肚子里的寶寶哦。

同時，這個生的食物還包括生的菜，沒有煮熟的蔬菜也是不能吃，因為上面可能還有細(xì)菌或者殘留的農(nóng)藥。對于這些生的、不熟的食物，準(zhǔn)媽媽千萬要躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，以免造成腸胃不適導(dǎo)致腹瀉。嚴(yán)重的腹瀉還會引起宮縮，引發(fā)流產(chǎn)！

在家做飯時，處理生食、熟食，肉類、果蔬類時，砧板要分開使用。或者先切熟食再切生食，使用完后，把手和砧板洗干凈，確保干凈衛(wèi)生，防止病從口入。

提醒：對于冰涼的食物，準(zhǔn)媽媽也同樣碰不得，尤其是在夏季，一定要抵制住冰西瓜、冰淇淋的誘惑，不可貪吃！

2、含有酒精的飲品也碰不得。

一項研究表明，孕期飲酒過量，會使胎兒腭裂或者畸形危險增加25%；胎兒小頭畸形率增加16%，還可能會導(dǎo)致胎兒酒精綜合征，造成寶寶永久性的出生缺陷。在這里，還有一點需要強(qiáng)調(diào)，有孕媽提問那么紅酒可以喝嗎？紅酒畢竟也是酒品類，也是含有酒精的，不要認(rèn)為它有美容養(yǎng)顏的效果，就肆無忌憚地飲用哦！飲用含有酒精的飲品，酒精可以通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響寶寶的正常發(fā)育以及日后的健康，因此準(zhǔn)媽媽千萬不能飲用含有酒精的飲料，都應(yīng)該滴酒不沾！

3、濃茶和咖啡也是禁品。

濃茶含有茶多酚；咖啡含有咖啡因，這些化學(xué)物質(zhì)會刺激人的神經(jīng)，使人興奮，它們有收縮血管的作用，使胎盤絨毛膜血流顯著減少，從而影響寶寶發(fā)育，還可能會引起寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常或者造成低重兒。孕前習(xí)慣飲用濃茶和咖啡的孕媽在孕期一定要對它們say“no！”

4、高鹽的食物也碰不得。

鹽吃太多容易患上妊娠期高血壓，并發(fā)心腦血管，還可能會加重水腫和腎臟的負(fù)擔(dān)。準(zhǔn)媽媽每天的吃鹽量應(yīng)該控制在7-10g左右就可以了。

5、過多的酸性食物。

—般來說，婦女在懷孕初期，常會出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應(yīng)，而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。

近年來，國外醫(yī)學(xué)界有關(guān)研究機(jī)構(gòu)明確指出，酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的“元兇”之一。

在研究中發(fā)現(xiàn)，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安、愛發(fā)脾氣，易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因。與此同時，研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度，認(rèn)為在妊娠的最初半個月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的藥物（如維生素C、阿司匹林）等為佳。

專家溫馨提示：從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，孕婦吃些酸味食物，能滿足母體與胎兒對營養(yǎng)的需要，孕婦吃些酸味食物，能夠幫助胎兒骨骼的生長發(fā)育。但是，物極必反，孕婦如食用大量的酸性食品，會使體內(nèi)堿度下降，容易引起疲乏、無力，不僅容易使母體患某些疾病，更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長發(fā)育，情況嚴(yán)重者，甚至可導(dǎo)致胎兒畸形。