帶魚清洗：解凍、剪去頭部和魚鰭，剪開魚肚切段，掏內(nèi)臟用水洗凈
2020-05-26 16:34:01 來源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語：市場(chǎng)上有一些不良商家，真是良心被狗吃了，利欲熏心，為了追求利益，不顧別人身體健康，為了讓帶魚看起來更加新鮮，用甲醛浸泡帶魚，被處理
市場(chǎng)上有一些不良商家，真是良心被狗吃了，
利欲熏心，為了追求利益，不顧別人身體健康，
為了讓帶魚看起來更加新鮮，
用甲醛浸泡帶魚，被處理過后的帶魚，
煎炸后很容易便會(huì)崩開表皮，
不僅難看而且根本不敢吃。
大家在挑選帶魚時(shí)一定要先聞一聞
看是否有刺鼻氣味，
可以彎折一下帶魚，若是彈性極大
有可能是浸泡了甲醛的緣故。
買了新鮮放心的帶魚，
可洗帶魚也是一件技術(shù)活，
教大家一招，快速洗帶魚！下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起看看吧。
▼▼▼
帶魚表面有一層銀鱗，正是營(yíng)養(yǎng)精華所在，有極好的養(yǎng)生保健功效，因此洗帶魚時(shí)一定不要把銀鱗破壞了。
將帶魚解凍后，剪去帶魚的頭部和魚鰭，剪開魚肚、切段，然后掏出內(nèi)臟用水沖洗干凈即可。
但銀鱗若長(zhǎng)期接觸空氣便會(huì)被氧化變成黃色且伴有怪味，就已喪失了食用價(jià)值，一定要將魚鱗洗掉。
方法一：先用80度左右的熱水燙10秒帶魚段，然后放入加有生姜片和鹽的冷水中浸泡，冷卻后用刷子刷洗即可。
方法二：將帶魚段在加有食用堿面的水中浸泡一會(huì)，然后再清洗帶魚便很容易洗凈魚鱗，并且沒有腥味。
方法三：將凍好的帶魚段直接泡入溫水中，冰化掉后用鋼絲球快速刷洗，邊刷洗邊沖水即可。
看完表示心里怕怕的...
小編在此提醒各位，
如果不小心買到了以上這兩種魚
最好還是不吃為妙哦！
擴(kuò)散提醒身邊的每一個(gè)人注意！
相關(guān)文章
推薦閱讀
- 1菜籃子縫隙難清洗？倒點(diǎn)白醋和淀粉，菜籃子的油污都洗凈
- 2生姜放久了失去水分干巴巴的，這樣保存，可以吃一年新鮮生姜
- 3獼猴桃的美味吃法 獼猴桃去皮小竅門
- 4想吃到香甜的獼猴桃 推薦獼猴桃的4種催熟方法
- 5保存土豆不發(fā)綠不長(zhǎng)牙妙招 普通家庭存放土豆的禁忌
- 6關(guān)于冰箱的正確使用原則 食品冷凍冷藏前應(yīng)進(jìn)行包裝
- 7不適合放入冰箱的水果 常見水果的儲(chǔ)存方法
- 8使用微波爐的注意事項(xiàng) 微波爐的日常護(hù)理
- 9最健康最適合的筷子 別圖便宜應(yīng)扔掉的塑料筷子
- 10冰箱儲(chǔ)存食物可保鮮 最不該放冰箱的13種食物