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養(yǎng)生少碰五種白色食物

2017-04-14 09:30:45  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):少碰“五白”食物 臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)公共衛(wèi)生系教授韓柏檉說(shuō),他幾乎很少碰“五白”食物,即白糖、白米、精白面、精鹽、味精,它們幾乎都是精煉

少碰“五白”食物

臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)公共衛(wèi)生系教授韓柏檉說(shuō),他幾乎很少碰“五白”食物,即白糖、白米、精白面、精鹽、味精,它們幾乎都是精煉而成,很多營(yíng)養(yǎng)在加工過(guò)程中遭到破壞,如常吃白米、白面,就可能缺乏維生素B1,引發(fā)口角炎和多種神經(jīng)炎癥。

與“五白”食物相比,新鮮果蔬的好處更加明顯,常吃新鮮果蔬不僅有益于視力,更有助于緩解神經(jīng)和肌肉緊張。它們含有豐富的葉綠素,有利于促進(jìn)新陳代謝和緩解疲勞,增強(qiáng)身體的自我調(diào)節(jié)能力。

我們每天至少需要3份蔬菜、2份水果。烹飪時(shí),一定要做到低溫、少油、少鹽,讓營(yíng)養(yǎng)盡可能不流失。

提高你的“健商”

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布的最新報(bào)告顯示,2012年,我國(guó)每100個(gè)15~69歲的人當(dāng)中,只有8.8個(gè)具有基本的健康素養(yǎng)。可見(jiàn),國(guó)人健康商數(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)“健商”,指一個(gè)人的健康智慧及對(duì)健康的態(tài)度)普遍較低。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院社會(huì)醫(yī)學(xué)與健康教育系教授鈕文異告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,要想重啟健康,必須提高“健商”。最基礎(chǔ)的就是要重視體檢報(bào)告中的問(wèn)題,一個(gè)“健商”高的人,會(huì)想方設(shè)法消除報(bào)告中的異常指標(biāo)。大家千萬(wàn)別把體檢中發(fā)現(xiàn)的血脂高、頸椎不好、脂肪肝等不當(dāng)回事。血脂指數(shù)偏高的中年男性,因常年不在意,突發(fā)冠心病、腎衰竭等疾病的時(shí)有發(fā)生。

鈕文異提醒,“勿以病小而不作為”,有體檢異常的,應(yīng)遵從專(zhuān)業(yè)人員的建議,或及時(shí)調(diào)整生活方式,或盡早去醫(yī)院做進(jìn)一步檢查。

睡前清零雜念

心頭無(wú)事才能一夜好眠,睡前將白天所有快樂(lè)、煩惱“清零”,為高質(zhì)量的睡眠打好基礎(chǔ)。不妨讓舒緩的輕音樂(lè)在臥室響起,安撫忙碌了一天的身心。凱蒂·希爾還建議,準(zhǔn)備一個(gè)香燭,因?yàn)橄灎T的香味有安神、靜心的作用。

你的“睡前安排表”也會(huì)影響睡眠質(zhì)量:睡前4小時(shí),應(yīng)避免食用刺激性的食物,像咖啡、煙酒、可樂(lè)等;睡前2小時(shí)內(nèi)不宜運(yùn)動(dòng),雖然適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于快速入眠,但這段時(shí)間內(nèi)運(yùn)動(dòng)可能會(huì)讓你因興奮睡不著;睡前1小時(shí),可泡泡腳,翻幾頁(yè)閑書(shū)。

此外,室內(nèi)溫度要適宜,光線(xiàn)別太亮。如果半夜醒來(lái),不要開(kāi)大燈,開(kāi)床頭小臺(tái)燈即可,以免燈光刺激,影響睡意。如果醒來(lái)后實(shí)在睡不著,可以適當(dāng)重新調(diào)整下自己的情緒,告訴自己,現(xiàn)在是睡覺(jué)時(shí)間,所有的問(wèn)題、煩惱都等天亮了再說(shuō)。

定個(gè)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃

人們常說(shuō)“人生需要一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行”。其實(shí),人生更需要一個(gè)想做就做的運(yùn)動(dòng)。2014年是個(gè)新的開(kāi)始,不妨定個(gè)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,重啟你的健康吧!

生活中,我們總是為不運(yùn)動(dòng)找各種各樣的借口,工作太忙、沒(méi)有場(chǎng)地、空氣太糟糕……《康健》雜志刊文建議,一定要把運(yùn)動(dòng)當(dāng)成開(kāi)會(huì)一樣重要,把它視為你生活中不得不做的重要事情。首先,量化目標(biāo),比如規(guī)定自己每天至少運(yùn)動(dòng)20分鐘,或走6000~10000步;其次,尋找“組織”,與有共同運(yùn)動(dòng)愛(ài)好的人一起運(yùn)動(dòng)、討論,相互督促;再次,培養(yǎng)動(dòng)機(jī),保持運(yùn)動(dòng)熱情,可以不定期買(mǎi)些運(yùn)動(dòng)衣服、配件等犒勞自己。

此外,健走被認(rèn)為是最有效的運(yùn)動(dòng),大家可以通過(guò)以下不同方式讓健走更有趣:輕松快樂(lè)地健走10分鐘,收小腹健走10分鐘,周末馬拉松健走60分鐘,爬樓梯最少5分鐘,在山林里健走5分鐘,在踏步機(jī)上高強(qiáng)度健走30分鐘等。

點(diǎn)燃興趣愛(ài)好

“不管你的興趣愛(ài)好是什么,只要能沉下心去做,你都會(huì)有意想不到的收獲。”上海復(fù)旦大學(xué)健康研究所副所長(zhǎng)錢(qián)海紅說(shuō)。城市生活競(jìng)爭(zhēng)激烈、壓力大,我們需要給那個(gè)一直不停奮斗的自己,一些輕松、愉快、純粹的時(shí)光。

錢(qián)海紅說(shuō),當(dāng)一個(gè)人專(zhuān)注于自己的興趣愛(ài)好時(shí),會(huì)不知不覺(jué)從現(xiàn)實(shí)環(huán)境中脫離,卸下壓力,感受愉悅。不管是在家舞文弄墨,還是到郊區(qū)游水爬山,或是擺弄花草、斗蛐蛐、養(yǎng)貓狗,都對(duì)心理健康很有好處。研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)壽老人通常有自己的愛(ài)好,有豁達(dá)的性格。

每周定期“斷電”

一項(xiàng)香港城市大學(xué)的研究表明,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)依賴(lài)越大的人越寂寞。家庭聚會(huì)上,每個(gè)年輕人都對(duì)著手機(jī),看似熱鬧,可老人仍是那么孤獨(dú),這樣的場(chǎng)景如今越來(lái)越常見(jiàn)。科技時(shí)代,手機(jī)、平板電腦、電視等,不斷搶奪我們和親友面對(duì)面交流的時(shí)間。有人甚至預(yù)測(cè),將來(lái)導(dǎo)致離婚的首因,很可能不是婚外情,而是手機(jī)。

首都師范大學(xué)心理學(xué)副教授劉興華建議,每周一天,哪怕一個(gè)晚上,關(guān)掉所有電子設(shè)備,就用語(yǔ)言和眼睛跟家人相處,陪愛(ài)人做做飯,陪父母聊聊天,跟孩子玩玩游戲,或者看看書(shū),與內(nèi)心深處的那個(gè)自我來(lái)場(chǎng)對(duì)話(huà),好好沉淀一下,對(duì)你自己的身心健康和家庭和諧都很有必要。

常懷感恩之心

美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),感恩能幫助我們血液中蛋白質(zhì)數(shù)量維持在正常水平,為健康“加分”,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量異常可能導(dǎo)致炎癥,進(jìn)而引發(fā)糖尿病、心臟病等問(wèn)題。

一個(gè)常懷感恩之心的人,心態(tài)平和、豁達(dá)、開(kāi)明,與這樣的人相處,別人也感覺(jué)很放松,而一個(gè)總不滿(mǎn)足的人,往往內(nèi)心憤懣、起伏不定。

劉興華說(shuō),有感恩之心,還要有感恩的行動(dòng),在生活中要學(xué)會(huì)尊重他人,盡可能地幫助別人。最后,她說(shuō):“感恩之心、難得糊涂,這兩種心態(tài)反映出一個(gè)人內(nèi)心的健康穩(wěn)定度,不過(guò)分糾纏于是非雜念,是一種非常陽(yáng)光的心態(tài)。”

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