減肥無非就是邁開腿、管住嘴，既然那些高熱量、高脂肪的食物不能吃了，那么生活中吃什么比較好呢？當(dāng)然是一些卡路里低的食物了，其中水果與蔬菜是很好的瘦身食物，但不同的種類含有的熱量還是不相同的，哪些果蔬是低熱量最助瘦的呢？下面360常識網(wǎng)推薦八款款卡路里低的食物，放心吃吧！

N0.1 黃瓜

減肥理由：黃瓜的含水量為 96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

提醒：一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因?yàn)殡琰S瓜含鹽反而會引起發(fā)胖。此外黃瓜中維生素較少，不宜用黃瓜當(dāng)三餐吃。因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果以及一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物，如豆?jié){、豆腐等。

N0.2 檸檬

減肥理由：檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程中的必參與物質(zhì)，而且也有消除疲勞的功能。

提醒：檸檬不宜與牛奶同飲，檸檬極酸，不宜直接單獨(dú)食用，可以加在涼拌沙拉或菜中。檸檬不宜與牛奶同飲。胃病者不宜喝檸檬茶。一次吃檸檬不宜過多，否則檸檬酸會損傷牙齒。

N0.3 苦瓜

減肥理由：苦瓜維生素C含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。吃生苦瓜變瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身熱量不高，人體攝入的能量減少，自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜，洗凈去籽，必須生吃，堅(jiān)持20天以上，不用節(jié)食，想睡就睡，想吃就吃。據(jù)說能瘦十幾斤。

提醒：據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜有抗生育的作用，苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宮內(nèi)膜分化、干擾胚胎著床。苦瓜對正在懷孕(孕早期和中期)的人有影響，吃多了可能導(dǎo)致流產(chǎn)。所以正在懷孕或者計(jì)劃懷孕的朋友千萬要小心哦。

N0.4 西紅柿

減肥理由：西紅柿中含有有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發(fā)胖。

飯前吃一個(gè)西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時(shí)，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨(dú)特的酸味還可刺激胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。

提醒：由于西紅柿的果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。每天3-4個(gè)即可。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。

N0.5芹菜

芹菜含有豐富的粗纖維和維生素等成分。芹菜的卡里路比較低，所以很適合減肥的人食用。春季氣溫回升，人們很容易因上火導(dǎo)致便秘。或者是夏天的時(shí)候人們因缺水過多造成鈉鉀失衡。這時(shí)候就可以多吃點(diǎn)芹菜了。可以幫助人們通腸潤便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。而且芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖還多，所以，食用的時(shí)候可以連同葉子一起吃。

N0.6牛奶或酸奶

牛奶中富含乳清酸和鈣質(zhì)，能夠讓膽固醇不沉積于動脈血管壁上，還能抑制膽固醇合成酶的活性，進(jìn)而減少膽固醇形成，所以牛奶是減肥最好的食物之一。而酸奶含有豐富的營養(yǎng)素和乳酸菌，可以維持腸道益生菌的正常數(shù)量，如果我們想要減肥，可以飯后喝酸奶，能夠促進(jìn)消化吸收。

N0.7韭菜

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，治療便秘，是非常理想的減肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能讓你多吃不發(fā)胖哦！韭菜炒豆芽就是一道非常營養(yǎng)的健康減肥食譜哦！

N0.8木瓜

木瓜不僅是理想的豐胸食品，它也是減肥瘦身的佼佼者呢！木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，經(jīng)常食用能幫助你減少熱量攝入和脂肪堆積，是非常理想的健康減肥食物之一。