長(zhǎng)期服用螺旋藻有哪些危害呢
一些螺旋藻能夠提供給我們身體很多的有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以適當(dāng)?shù)姆寐菪鍋?lái)保證身體的健康，能夠預(yù)防血栓的形成對(duì)人體造成的傷害，因此服用螺旋藻的人需要注意一些問(wèn)題避免影響到身體，那么長(zhǎng)期服用螺旋藻有哪些危害呢？那么下面我就為大家來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題吧。
螺旋藻是藍(lán)藻的一種，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的保健食品，常用于運(yùn)動(dòng)員、體弱者的輔加保健品。20世紀(jì)90年代，一些國(guó)際組織曾認(rèn)為螺旋藻是“21世紀(jì)最理想的保 健品”、“最安全的保健食品”。但近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，螺旋藻產(chǎn)品中含有同屬藍(lán)藻的微囊藻毒素，給螺旋藻營(yíng)養(yǎng)保健品的安全性帶來(lái)了影響。
藍(lán)藻屬中對(duì)人危害最大的是微囊藻，能在水中裂解后產(chǎn)生微囊藻毒素(MC)，其同種異構(gòu)體有60多種。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明能通過(guò)胎盤屏障影響小鼠胎兒發(fā)育，造成胎 鼠肝炎和賢受損;目前已被證明是肝癌的促癌劑，而且可能影響兒童肝功能;MC與肝炎病毒和黃曲霉毒素協(xié)同作用則可引起肝癌。1996年巴西血液透析中心 126名病人用了MC污染的湖水透析，發(fā)生中毒性肝炎，死亡55人。目前各地的螺旋藻產(chǎn)品的生產(chǎn)方式都無(wú)法做到完全分離螺旋藻和微囊藻毒素。
螺旋藻屬于高碘類保健食品，對(duì)于大多數(shù)不缺碘的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，如果盲目長(zhǎng)期大量食用，可能造成碘攝入過(guò)量，尤其是患有甲狀腺疾病的人，更應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問(wèn)題的看法，服用螺旋藻可以能夠保證人體的正常的健康，但是長(zhǎng)期服用螺旋藻容易導(dǎo)致出現(xiàn)危險(xiǎn)的情況發(fā)生，因此一旦出現(xiàn)了癥狀的人要及時(shí)地來(lái)保證身體的健康，避免出現(xiàn)危險(xiǎn)，如果有問(wèn)題可以咨詢我來(lái)進(jìn)行了解。
