吃什么可以提升身體免疫力
吃什么可以提升身體免疫力
1、大蒜
具有很強(qiáng)的殺菌力，對由細(xì)菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效。據(jù)最新研究，大蒜還具有一定的補腦作用，其原因是大蒜可增強(qiáng)維生素B1的作用，還能抵制放射性物質(zhì)對人體的危害。
2、韭菜
0.5公斤韭菜含蛋白質(zhì)5～10克、糖5～30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
3、大棗
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。有位英國醫(yī)生在163例虛弱患者中做對比實驗，凡是連續(xù)吃棗的，其健康恢復(fù)的速度比單純吃維生素類藥物快3倍以上。
4、蔥
維生素C的含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強(qiáng)的殺菌作用。在冬春季呼吸道傳染病和夏秋季腸道傳染病流行時，吃些生蔥有預(yù)防作用。
5、酸奶
美國健康協(xié)會的一項研究發(fā)現(xiàn)，酸奶可以使“壞”膽固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并將尿路感染的風(fēng)險降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機(jī)體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能夠幫助調(diào)整和平衡甲狀腺的免疫功能。
6、山藥
山藥尤宜于春季食用，一則能健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；二則能補腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力，免疫力，不易在春天發(fā)病；三則山藥營養(yǎng)豐富。
7、補黃芪
中藥幾百年的使用歷史證明，黃芪對增強(qiáng)免疫系統(tǒng)有益。美國馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)系研究也證實，作為一種日常飲食中常見的補充劑，黃芪具有抗菌和抗炎的雙重功效。
8、喝紅酒、吃藍(lán)莓
研究發(fā)現(xiàn)，紅酒、藍(lán)莓以及紅葡萄含有的白藜蘆醇和紫檀芪（一種抗菌成分），如果與維生素D相結(jié)合，就會為你筑起一道免疫防線，讓你遠(yuǎn)離抗生素，以及因抗生素濫用可能導(dǎo)致的耐藥性。
