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剖腹產(chǎn)喝鴿子湯好嗎

2017-07-09 15:32:28  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:我們都知道生孩對(duì)女性的身體傷害是非常大的,尤其是剖腹產(chǎn)不僅對(duì)身體有一定的傷害,同時(shí)刀口的愈合也是比較重要的,在術(shù)后一定呀注意飲食上

我們都知道生孩對(duì)女性的身體傷害是非常大的,尤其是剖腹產(chǎn)不僅對(duì)身體有一定的傷害,同時(shí)刀口的愈合也是比較重要的,在術(shù)后一定呀注意飲食上的調(diào)整,一定要多吃些有助于傷口愈合的食物,其中各自湯就是營養(yǎng)機(jī)制比較豐富的食物,而且鴿子寒鐵量比較高,比較有助于傷口愈合,但是很多人總是認(rèn)為鴿子是回奶的食物,下面一起了解下剖腹產(chǎn)喝鴿子湯好嗎。

剖腹產(chǎn)喝鴿子湯好嗎

鴿子的營養(yǎng)價(jià)值

民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。

產(chǎn)婦鴿子湯做法

做法小技巧

1、鴿子要用熱水燙透,才好煺毛。

2、產(chǎn)婦鴿子湯如果用乳鴿(指4周齡的幼鴿)來燉,營養(yǎng)更佳。

3、鴿血為濕性干甜,營養(yǎng)價(jià)值很高。正確是殺鴿子的方法是放在水里悶死的。這樣可以保證營養(yǎng)不流失。如果覺得太殘忍,也可以用白酒灌到鴿子嘴里,過一會(huì)鴿子就死了。

制作方法

1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。

2、燉鴿湯用輔料,紅棗幾個(gè),枸杞子適量,生姜片適量。

3、鴿肉悶血后切塊待燒。

4、鴿子悶血?dú)⒑笠舭胄r(shí)以上才能剖腹,否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對(duì)術(shù)后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。

5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。

6、鴿湯剛燒開的樣子。

7、先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了。

8、鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用。(產(chǎn)后月子期間新媽媽如何補(bǔ)充鈣和鐵)

上面就是對(duì)剖腹產(chǎn)喝鴿子湯好嗎的介紹,通過了解之后我們知道在產(chǎn)后多喝鴿子湯能夠有效的促進(jìn)刀口餓愈合,同時(shí)也能幫助我們補(bǔ)充體力,而且鴿子湯還有鼻血的功效,所以女性在剖腹產(chǎn)后可以放心食用鴿子湯。

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