通過水果來減肥大家并不陌生，特別是蘋果減肥相信有不少人都嘗試過，因為蘋果的味道及口感都非常不錯，又因其熱量低，飽腹感又強，所以蘋果成為很多人的減肥餐。接下來360常識網就為大家詳細的分析一下蘋果減肥法具體要怎么吃，一起來看看吧。

10款超美味又有效的蘋果減肥食譜

一、蘋果玉米湯

原料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊

做法：

1、雞腿去掉皮下脂肪，飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出)；

2、蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入瓦煲；

3、大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調味。

減肥原理：蘋果是最理想的減肥水果之一，它不僅熱量非常低，所含的果酸也能幫助你加快燃脂哦！另外，玉米也是粗糧中非常健康的瘦身食品，是增加飽腹感的健康減肥佳品。

二、蘋果蛋餅

原料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量

做法：

1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；

2、將蘋果去核，切成花片；

3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；

4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。

減肥原理：這個餅色澤金黃，味美，口感好，對排毒減肥有著非常大的幫助。

三、蘋果什錦飯

原料：白米飯1碗，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量

做法：

1、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用；

2、番茄洗凈、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗凈、切小丁，備用；

3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒后，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。

減肥原理：以蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養又瘦身。

四、蘋果牛奶窩雞蛋

原料：蘋果、牛奶、雞蛋。

做法：

1、蘋果切塊，然后放水煮熟；

2、加入牛奶和雞蛋，雞蛋是窩熟的。

減肥原理：牛奶所含的鈣質是加快脂肪燃燒的重要營養物質，而蘋果也是能飽腹不發胖的超級食物。所以，這款蘋果牛奶窩雞蛋具有非常強效的瘦身功能哦！

五、紫甘藍蘋果沙拉

原料：紫甘藍1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量

做法：

1、所有食材洗凈，并準備一碗涼開水；

2、將玉米下鍋中煮熟，撈起，備用；

3、煮玉米時，可以處理其它材料。蘋果去皮，切成細一點的條，放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘后即可撈起，備用；

4、浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費，把紫甘藍過一道水，瀝干后切細絲；黃瓜去皮切條；用小刀將玉米粒取下；所有食材混合均勻，依個人口味，可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。

減肥原理：這款紫甘藍蘋果沙拉非常有益，大部分人喜歡生吃，這也是很好的。而紫甘藍富含大量的膳食纖維，能幫助你加快腸胃的蠕動，有助消除便秘，減少肚子的贅肉哦！

六、胡蘿卜蘋果汁

原料：胡蘿卜2根，蘋果1個

做法：

1、將胡蘿卜洗干凈，切段。蘋果洗凈后切塊；

2、先將胡蘿卜榨汁，再將蘋果榨汁，去渣，混合、攪拌，并立即飲用。

減肥原理：胡蘿卜所含的大量胡蘿卜素能加快新陳代謝，它還含有大量能增加飽腹感和緩解便秘的纖維，是非常理想的減肥食物。用蘋果和胡蘿卜一起榨汁不僅非常美味，還能起到雙重的瘦身效果。

七、西芹蘋果蜂蜜汁

原料：芹菜，蘋果，蜂蜜

做法：

1、把蘋果切塊，芹菜切段備用；

2、將蘋果與芹菜都放入攪拌機中，加入溫開水，攪碎；

3、將渣過濾，只留汁水，加蜂蜜調味即可。

減肥原理：西芹含有大量的鉀元素，經常食用有助消除身體的浮腫，對減肥瘦身非常有利。另外，蜂蜜能幫助你消除便秘，是非常理想的排毒食品。

八、蘋果牛奶

原料：蘋果250克、牛奶200克

做法：

將蘋果洗凈切塊加入牛奶即可。

減肥原理：蘋果的膳食纖維含量很豐富，也含有大量的果膠，對于整腸及調整腸道菌有很大的幫助。另外，牛奶也是能加快燃脂的理想飲品哦！

九、蘋果銀耳湯

原料：瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗6顆、銀耳、胡蘿卜適量

做法：

1、瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊；

2、在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后，再用中小火燉約30分鐘；

3、將銀耳洗凈，泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中，加適量鹽即可。

減肥原理：這款湯易將味道釋放出來，所以煲好后不僅湯好喝，瘦肉味道也很鮮美。另外，蘋果和銀耳都是減肥圣品，這款湯也一樣能幫助你健康瘦下來哦！

十、蘋果派

面皮用料：面粉150g，黃油60g，油適量，水25ml，鹽適量，餡料用料：蘋果3個，肉桂粉2g，白糖60g

做法：把面粉倒入面盆，中間掏空，放入鹽和切成小塊的黃油，用手指尖將黃油和面粉混合均勻，倒入清水，將其揉成光滑的面團。

把面團在案板上搟開，大小要比烤盤大些。把酥皮放入提前刷油的烤盤，用小刀把多余的餅皮切掉。

把蘋果去兩頭，去核，削皮，并切成薄片，整齊排入酥皮里。撒入適量肉桂粉和白糖，喜歡甜的話糖可以多放。

ACA烤箱預熱至200℃，放入烤盤，烤30?35分鐘即可。

小訣竅：將酥皮放入烤盤后，雖然要將多余部分切掉，但也要高于烤盤邊緣，并且最好在上面扎一些小洞。