在生活中，三天兩頭聚餐，已成常態(tài)，如此多的聚餐，你可能早已厭倦了大魚(yú)大肉，想著吃點(diǎn)素、吃點(diǎn)清淡或許會(huì)更好，為此，開(kāi)始素食主義，但是，吃素真的好嗎？長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持素食主義，真的有益健康嗎？一起來(lái)了解一下。

什么是素食主義

作為一種飲食文化，素食主義其實(shí)更多的提倡回歸自然、保證健康飲食，達(dá)到換璞歸真的地步。作為一種時(shí)尚的飲食標(biāo)簽，在素食主義身上，其實(shí)更多的表現(xiàn)出環(huán)保、健康的一面。

素食主義并不是不適用動(dòng)物身上的部位，不同的地方，對(duì)于素食主義的定義是不同的，有些地方，素食主義者會(huì)食用蜂蜜、奶類(lèi)、蛋類(lèi)等。

素食主義的好處

比較健康

相對(duì)來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃素食，可能會(huì)降低我們的血壓，對(duì)降低膽固醇也是非常好的，相比經(jīng)常吃肉的人來(lái)說(shuō)，吃素可能會(huì)減少患病幾率，從而可以更好的保護(hù)好身體。

幫助減肥

過(guò)多的吃油脂含量高的食物，可能會(huì)造成肥胖的發(fā)生，而實(shí)行素食主義，則能夠燃燒掉身體中的過(guò)多脂肪，能很好的達(dá)到減肥目的。

素食主義副作用

引起高血壓

這個(gè)說(shuō)法可能有點(diǎn)好笑，畢竟在很多人看來(lái)，造成高血壓的發(fā)生，更多的時(shí)候，是食用大魚(yú)大肉的人才會(huì)有的，吃素怎么會(huì)出現(xiàn)高血壓呢？

其實(shí)不然，吃素也會(huì)造成高血壓的發(fā)生，這是因?yàn)樵诔运氐臅r(shí)候，會(huì)患上“新陳代謝癥候群”，這個(gè)疾病是說(shuō)因?yàn)椴徽５男玛惔x，會(huì)引起一系列的綜合征。

在我們的腰圍、血壓、甘油三酯、高密度脂蛋白、腹腔血糖，這幾個(gè)檢查中，要是有三個(gè)出現(xiàn)高于標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)，則可能屬于新陳代謝癥候群的表現(xiàn)。

造成食欲下降

食欲的強(qiáng)弱，是人們攝取食物非常關(guān)鍵的一個(gè)判定標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間吃素，很有可能會(huì)造成胃酸、消化酶發(fā)生減弱的情況，進(jìn)而會(huì)造成味覺(jué)開(kāi)始下降，造成食欲低下。

如何飲食會(huì)更好

過(guò)多的吃肉類(lèi)食物對(duì)身體有危害，堅(jiān)持素食主義也會(huì)傷害到身體，其實(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持葷素搭配，在生活中，把肉類(lèi)、蔬菜、水果搭配在一起食用，對(duì)調(diào)節(jié)身體、保健身體會(huì)更加好。

堅(jiān)持這樣的飲食方式、飲食習(xí)慣，能讓你食用到更加有營(yíng)養(yǎng)的食物，從而可以更好的保護(hù)好身體。