處暑時節天氣轉涼，處暑養生方法可以通過改善飲食對我們的健康是非常有利的，處暑的養生食療方法是非常多的，適當的運動對健康也是非常有幫助的。那么處暑吃什么好呢？接下來就讓我們一起來看看吧！

處暑時節多吃這物身體好

1、蓮藕

蓮藕含有豐富的營養價值，生活中適當的食用蓮藕對我們的身體健康是非常有幫助的，尤其適合處暑時節食用。

鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。

藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生，保持肌肉和神經正常工作。另外，這些營養素還有助分泌消化酶，改善消化。

2、山藥

山藥是我們經常吃的食物，有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，處暑時節食用，對健康是非常有幫助的。

民間也流傳山藥對于調理生理能力、病后虛弱體質、婦女產后調養，小孩強健體魄都有顯著效果，因而被稱為“食物藥”。

3、菱角

“八月菱角脆生生”。菱角營養豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養胃、補腎養血之功效。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用。

4、紅薯

《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。經常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統有一定的保護作用。

5、土豆

土豆中含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，以及豐富的微量元素、蛋白質、脂肪等等，處暑時節食用對于女性朋友的身體健康很有利。

其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

6、菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥。

適合處暑的養生運動

1.慢跑

慢跑是一項很理想的秋季運動項目，能增強血液循環，改善心功能;改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。

跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗，有助于減肥健美。對于老年人來說，跑步能大大減少由于不運動引起的肌肉萎縮及肥胖癥;減少心肺功能衰老的現象;能降低膽固醇，減少動脈硬化，有助于延年益壽。

近來，科學家還發現，堅持慢跑者得癌癥的機會比較少。當然，慢跑的過程實際上也是在經歷“空氣浴”。

如果人們經常處在污濁的空氣中，就會感到精神疲憊、四肢無力，工作效率下降。

因此，無論是健康人還是病患者，都應多到戶外去活動活動，多呼吸新鮮空氣。秋高氣爽正是走出家門，到大自然中去鍛煉的大好時機。

一天之中，人們如果有1—2個小時到室外呼吸新鮮空氣，其中抽出40分鐘左右進行慢跑，不僅會少染疾病，體質也會增強，精力也會日益充沛起來。

2.登高

登高，一般就是指民間的爬山運動。作為一種體育鍛煉，登高的保健作用是：能使肺通氣量和肺活量增加，血液循環增強，腦血流量增加，小便酸度上升。

秋日登高，由于氣候的獨特，氣象要素的變化對人體生理機能還有些特殊的益處。

登山時，隨著高度在一定范圍內的上升，大氣中的氫離子和被稱作“空氣維生素”的負氧離子含量越來越多，加之氣壓降低，能促進人的生理功能發生一系列變化，對哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用，并能降低血糖，增高貧血患者的血紅蛋白和紅細胞數。

秋日登高，溫度變化最為頻繁，這對人體健康本身是有益處的：使人的體溫調節機制不斷地處于緊張狀態，從而提高人體對環境變化的適應能力(中醫上的“秋凍”也包含了這層意思)。

當然，對年老體弱者，不可一味強調這種保健效果，登高時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚，登高速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服達到適應空氣溫度的目的。高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產生不測。

結語：通過上文的閱讀相信大家對于處暑時節多吃什么身體好已經有了一定的了解了，不同的時節我們就要選擇不同的食物，這樣才能起到食療養生的目的，對我們的身體健康才是更加有利的，處暑一定要選對養生的食物。