胎兒的營養(yǎng)主要從母體中獲得，所以孕婦就處于“一人吃，兩人補(bǔ)”的特殊生理時期，所以很多孕婦會出現(xiàn)體重飆升的現(xiàn)象，那么孕婦平時該怎么吃呢，下面就和360常識網(wǎng)一起來看一下吧。

想要長胎不長肉 孕婦吃什么好

1、豆制品

如果準(zhǔn)媽媽堅持吃素食，那么豆制品就是一種再好不過的健康食品了。它可以為準(zhǔn)媽媽提供很多孕期必需的營養(yǎng)元素，比如優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

2、瘦肉

瘦肉中富含鐵，鐵在人體血液運(yùn)轉(zhuǎn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中，起著不可替代的作用。準(zhǔn)媽媽的血液的總量會增加，用以保證能夠通過血液為胎兒提供足夠的營養(yǎng)，因此，對于鐵的需求量就會成倍的增加。

3、低脂酸奶

酸奶中富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且十分有利于腸胃的健康。

4、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜是葉酸和鋅的良好來源，圓白菜則是很好的鈣的來源。如果準(zhǔn)媽媽喜歡吃沙拉，就多加一些深顏色的蔬菜，比如萵筍、紫甘藍(lán)等，顏色越深的蔬菜維生素含量越高。準(zhǔn)媽媽還可以在湯里或者是其他的食物里加一些綠色的蔬菜。

5、麥片

麥片的熱量不但可以讓準(zhǔn)媽媽保持一上午的精力，而且還含有豐富的膳食纖維，能夠幫助降低體內(nèi)膽固醇的水平。

最好是選擇天然的，不含糖類或者是其他任何添加成分的麥片。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加些果仁、蜂蜜等。

如何長胎不長肉？ 食物交換份法和手掌法則

很多女明星都是“長胎不長肉”的典范，網(wǎng)絡(luò)上也流傳著各種各樣的明星孕期食譜，那么我們自己是否也可以制訂專屬于自己的孕期食譜呢？究竟怎么吃才可能長胎不長肉呢？醫(yī)師建議媽媽可以參考兩種做法，第一種是食物交換份法，第二種是手掌法則。

1、食物交換份法：計算熱量來搭配食譜

第一步：計算標(biāo)準(zhǔn)體重

按照公式“理想體重=身高(cm)-105”來計算標(biāo)準(zhǔn)體重，比如一名孕婦身高165cm，那么她的理想體重就是165減去105，即60公斤。

第二步：計算每日所需的總熱量

按照孕期的熱量供給要求(可參考妊娠期糖尿患者飲食要求)，每日應(yīng)攝入的熱能標(biāo)準(zhǔn)為30～38千卡/公斤體重/日，計算出全天所需總熱量為1800～2280千卡。

第三步：搭配每日的食物

一般來說，建議孕期食物中蛋白質(zhì)占總熱量的比例為15%～20%，脂肪占總熱量的比例為25%～30%，碳水化合物占總熱量的比例為50%。準(zhǔn)媽媽可以參考“食物交換份”(可通過網(wǎng)絡(luò)查詢)來得知每種食物的熱量，來搭配出每天的食物。

2、手掌法則：用手來量出食物的量

如果覺得食物交換份法太專業(yè)，準(zhǔn)媽媽們也可以考慮使用手掌法則來計算每天的食材攝入量，方法很簡單。

蔬菜—手抓量：兩只手能夠抓住的菜量(1把)，可相當(dāng)于500克的量。

蛋白質(zhì)—掌心量或兩指并攏量：50克的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚的一塊瘦肉，或者是相當(dāng)于厚兩指寬，與兩指(食指和中指)長度和寬度一致的瘦肉量。每天吃50～100克的瘦肉可滿足一天的需求。

脂肪—拇指尖量：一個指節(jié)大小的油相當(dāng)于10克。

此外，為了讓孕媽媽更方便地記住自己的飲食搭配，李映桃醫(yī)師還提出了孕中晚期飲食“九個一”標(biāo)準(zhǔn)，供準(zhǔn)媽媽們參考。

“九個一”分別為：一杯適合的奶制品(250～500ml)；一份糧食(250～300g)粗細(xì)搭配；一斤蔬菜(250g綠葉)；1～2個水果(150～300g)；100克豆制品；100克肉類(無腿>兩條腿>四條腿)；一個雞蛋；一定量的調(diào)味品(油25g、鹽6g、 不用或少用糖)；一定的飲水量(1000～2000毫升)。。若看不見或當(dāng)事人已不能說話，應(yīng)及時就醫(yī)。